Réserver

Ristorante Hotel La MontaninaMenu

Antipasti

Tavolazza di formaggi delle nostre malghe con mostarda ai frutti di bosco€ 13,00
Carpaccio di carne salada con cavolo capuccio al cumino e Piave Vecchio€ 12,00
Prosciutto crudo di Parma e melone€ 11,00
Insalatone estivo con tonno e mozzarella€ 9,00
Caesar Salad con insalata verde, pomodori, pollo, crostini e salsa ranch€ 12,00

Primi Piatti

Cassonziei di Zucca fatti in casa al burro nocciola e ricotta affumicata°€ 13,00
Pappardelle fatte in casa ai funghi porcini°€ 13,00
Tagliatelle fatte in casa al ragù di cervo°€ 12,00
Spatzle di spinaci alla tirolese°€ 8,00
Garganelli all’uovo con fumè di trota salmonata e pomodorini°€ 9,00
Spaghetti a piacere (pomodoro, ragù, carbonara, aglio e olio)€ 8,00
Zuppa di verdura°€ 7,00
Zuppa del giorno°€ 7,00

Specialità Tipiche

Piatto Montanina con Pastin, formaggio Dobbiaco fuso, polenta e funghi°€ 15,00
Tagliata di manzo alla griglia con rucola e grana€ 15,00
Bocconcini di cervo in salmì con polenta°€ 15,00
Scaloppina ai funghi€ 10,00
Piatto Vegetariano: verdure grigliate, formaggio fresco d’Alpe , funghi e polenta€ 14,00
Filetto di salmerino al timo fresco con patate saltate°€ 14,00
Cotoletta alla milanese con patatie fritte°€ 11,00

Contorni

Patate fritte°€ 3,50
Patate saltate°€ 3,50
Spinaci al Burro°€ 3,50
Funghi trifolati€ 5,00
Insalata di stagione€ 4,00

Dessert

Strudel di mele caldo con salsa vaniglia°€ 4,00
Torta di grano saraceno con salsa vaniglia€ 4,00
Panna cotta con salsa ai frutti di bosco€ 4,00
Eis Caffè€ 5,00


° In caso di necessità il prodotto potrebbe essere congelato o surgelato

Pane e coperto € 1,50